Как приготовить замороженное филе трески

Как приготовить замороженное филе трески

За последние 10 дней горячие темы и горячий контент в Интернете были в основном посвящены здоровому питанию, простой домашней кухне и креативным методам приготовления замороженных ингредиентов. Среди них замороженное филе трески стало популярным выбором на многих семейных столах из-за высокого содержания белка и низкого содержания жира. Эта статья подробно познакомит вас с различными способами приготовления замороженного филе трески и приложит структурированные данные, которые помогут вам легко освоить навыки приготовления.

1. Пищевая ценность замороженных кусочков трески.

Треска — глубоководная рыба, богатая высококачественным белком и жирными кислотами Омега-3. Он особенно подходит людям, желающим похудеть, и пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вот основные питательные вещества в замороженном филе трески:

2. Как разморозить замороженное филе трески

Правильный метод размораживания позволяет максимально сохранить питательные и вкусовые качества трески. Вот три распространенных способа разморозки:

3. Классический рецепт замороженного филе трески

1. Филе трески на пару

Ингредиенты: 300 грамм замороженных кусочков трески, 3 ломтика имбиря, необходимое количество измельченного зеленого лука, 1 ложка легкого соевого соуса, 1 ложка кулинарного вина, немного растительного масла.

Шаги:

1) После оттаивания промокните кусочки трески кухонной бумагой.

2) Нанесите немного кулинарного вина на поверхность кусочков рыбы, добавьте кусочки имбиря и маринуйте 10 минут.

3) После того, как вода закипит, пропаривайте ее 8-10 минут.

4) Слейте выпаренную воду, сверху полейте легким соевым соусом и посыпьте измельченным зеленым луком.

5) Полейте нашинкованный зеленый лук горячим маслом и подавайте.

2. Жареное филе трески

Ингредиенты: 300 грамм замороженного филе трески, необходимое количество черного перца, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 лимона, 1 столовая ложка оливкового масла.

Шаги:

1) После разморозки маринуем кусочки рыбы с солью и черным перцем 15 минут.

2) Нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло.

3) Добавьте кусочки рыбы и обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты до золотистого цвета.

4) Переворачиваем и жарим еще 3 минуты.

5) Выжать лимонный сок и подавать.

3. Суп из трески и тофу

Ингредиенты: 200 грамм замороженного филе трески, 1 коробка мягкого тофу, 3 ломтика имбиря, необходимое количество нарезанного зеленого лука, 1 чайная ложка соли.

Шаги:

1) Нарезаем треску небольшими кусочками, а тофу нарезаем кубиками.

2) Доведите воду до кипения и добавьте кусочки имбиря.

3) Добавьте тофу и готовьте 5 минут.

4) Добавьте кусочки трески и готовьте 3 минуты.

5) Посолите по вкусу и посыпьте нарезанным зеленым луком.

4. Советы по приготовлению

5. Рекомендуемые творческие способы питания

1.сэндвич с треской: Положите обжаренные кусочки трески в цельнозерновой хлеб, добавьте листья салата и ломтики помидоров.

2.Тресковая каша: треску порвите на небольшие кусочки, добавьте в белую кашу и, наконец, посыпьте кориандром.

3.Треска Бургер: Разомните кусочки трески, смешайте с картофельным пюре и обжарьте в рыбных котлетах, чтобы приготовить гамбургеры.

4.Тайская треска: приготовьте тайский соус из рыбного соуса, лимонного сока и пшена и полейте им приготовленную на пару треску.

Благодаря многочисленным вышеупомянутым методам вы можете гибко выбирать наиболее подходящий метод приготовления в соответствии с вашим личным вкусом и потребностями случая. Замороженное филе трески не только удобно хранить, но и может иметь насыщенный и разнообразный вкус благодаря различным способам приготовления, что делает его хорошим выбором для здорового питания.